酸菜肉丝炒粉丝的做法

所需食材

酸菜

200g

猪肉

100g

粉丝

50g

油

适量

盐

适量

葱姜

适量

海鲜酱油

适量

胡椒面

适量

鸡精

适量

做法共7个步骤

1.

酸菜洗净切丝，过水冲洗2次，攥去水分；

2.

猪后臀肉洗净切丝；

3.

粉丝过水炒一下；

4.

炒锅加入适量油，加入葱姜、十三香爆出香味，加入肉丝炒2分钟；

5.

加入酸菜炒5分钟；

6.

加入粉丝炒2分钟；

7.

加入盐、酱油、胡椒粉调味，翻炒几下出锅；