樱桃鸡块的做法

所需食材

鸡

400g

油

适量

盐

适量

番茄酱

适量

白糖

适量

温水

适量

淀粉

适量

葱花

10g

做法共14个步骤

1.

鸡肉洗净切块。

2.

进入热水中焯一下去除血沫。

3.

淀粉加入清水调成糊。

4.

焯好的鸡块沾上面糊。

5.

锅中油烧热。

6.

下入裹好面糊的鸡块。

7.

炸到熟透，金黄色之后捞出备用。

8.

锅中留底油，放入适量番茄酱。

9.

加入白糖和盐。

10.

倒入清水。

11.

淋入水淀粉。

12.

之后煮到开锅。

13.

倒入炸好的鸡块。

14.

翻炒至上色，收汁即可出锅，撒上葱花就可以吃啦。