炒西葫芦的做法

所需食材

西葫芦

250g

五花肉

50g

油

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

醋

适量

做法共7个步骤

1.

西葫芦一根

2.

西葫芦洗净切片。

3.

肉切片，葱花、姜备用。

4.

热锅里倒油。

5.

油热后放几粒花椒，姜片，稍炒一下放肉，肉炒的没有生色后放入葱花。

6.

炒出葱香后放入切好的西葫芦。

7.

翻炒一下再倒点醋，稍炒一下，放盐出锅装盘即可。