扁豆拌莲藕的做法

所需食材

扁豆

100g

莲藕

100g

盐

适量

糖

适量

白醋

适量

做法共6个步骤

1.

扁豆撕去两边的老丝，洗净。

2.

切斜块。

3.

莲藕去皮洗净切片。

4.

锅里烧开水，放入扁豆和藕片煮2分钟。

5.

取出过凉水。

6.

放入糖、盐、白醋拌匀，盛盘。