酸菜炖冻豆腐的做法

所需食材

酸菜

200g

冻豆腐

1块

油

适量

盐

适量

葱姜

适量

十三香

适量

海鲜酱油

适量

鸡精

适量

肉丝

适量

做法共7个步骤

1.

酸菜切丝；

2.

猪后臀肉切丝；

3.

冻豆腐解冻后攥去水分；

4.

炒锅加入适量的油，加入葱姜、十三香爆出香味加入肉丝翻炒1分钟；

5.

加入酸菜炒2分钟；

6.

加入冻豆腐、适量老汤炖10分钟；

7.

加入盐、酱油、鸡精调味出锅。