酸菜粉丝的做法

所需食材

袋装酸菜

1袋

粉丝

1捆

五花肉

适量

盐

适量

酱油

适量

姜

1片

五香粉

适量

做法共9个步骤

1.

五花肉切成大片（我家老公喜欢大口吃肉）

2.

袋装酸菜冲洗一下，其实就是1/4颗

3.

酸菜切块儿

4.

热锅冷凉炒糖色，下入五花肉翻炒均匀

5.

下入酸菜块儿

6.

倒入适量酱油、盐、五香粉翻炒均匀

7.

加适量水，放入一点粉丝（本来想放一点，结果一捆怎么也拆不开，只好一把全放了，真是够笨的）

8.

小火闷煮两三分钟至粉丝透明，大火翻炒几下就可以了（不要炒得太干，粉丝太干了会砣）

9.

唉，装盘以后我已经忍不住偷吃了两口，太香了！