蚝油茄汁菜花的做法

所需食材

菜花

250g

油

适量

盐

适量

蚝油

适量

番茄酱

适量

蒜

适量

淀粉

适量

白糖

适量

做法共10个步骤

1.

菜花洗干净后切好

2.

把菜花放开水里焯熟

3.

捞出来后，用清水冲洗一下

4.

碗里倒适量的蚝油和番茄酱，再加适量的盐、白糖和蒜

5.

搅拌均匀

6.

油锅微热后，把上一步的混合料倒锅里略熬

7.

加入菜花不停的翻炒入味

8.

3分钟后，把菜花盛出来

9.

用适量的淀粉汁给锅里的汤勾芡，汤变稠后关火

10.

然后把菜汤均匀的浇在菜上就可以了