老醋花生的做法

所需食材

西芹

200g

花生

50g

老醋

适量

砂糖

适量

生抽

适量

八角

适量

花椒

适量

做法共6个步骤

1.

锅里加花椒、八角煮熟花生

2.

按比例调出老醋汁（我是5勺醋2勺生抽一勺砂糖，结果好酸啊！）

3.

把花生捡到老醋汁里，花椒八角剔除

4.

趁腌泡花生的时候把洗净的西芹放到加盐了的水里焯烫半分钟

5.

西芹焯好以后切成小段放盘子里

6.

把花生连同老醋汁和芹菜拌在一起就ok啦！