自制酸汤面片的做法

所需食材

鸡蛋

2个

西红柿

2个

油

适量

盐

适量

青菜心

6颗

香菇

少许

香油

少许

香醋

1勺

做法共4个步骤

1.

面团，擀至薄饼状擀薄。

2.

切成薄片备用。

3.

西红柿切小块，鸡蛋打匀，香菇切碎末。放入锅内炒匀倒入少许开水调味：盐、香醋，放入面片。

4.

倒入碗中的时候放入青菜心。