醋溜山药的做法

所需食材

山药

400g

肉

50g

油

适量

盐

适量

葱姜

适量

酱油醋

适量

做法共13个步骤

1.

肉解冻，没有提前拿出来，只好水化了

2.

山药去皮，

3.

切成片

4.

倒入少许水冲一下

5.

葱切块

6.

肉切片

7.

锅内热油炒肉

8.

肉炒至8成熟放入葱花

9.

放入山药

10.

倒入味达美清炒一下

11.

倒入适量的水炒，山药太容易粘锅了

12.

倒入醋翻炒一下

13.

炒好了