老醋海带头的做法

所需食材

海带头

300g

美人椒

3个

蒜

适量

老陈醋

适量

糖

适量

李锦记凉拌汁

适量

香油

适量

做法共6个步骤

1.

将海带头切成菱形片，放在开水里焯一下，放凉水冰后捞出。

2.

红辣椒洗净去蒂备用。

3.

将红辣椒剁末，也不要太碎即可。

4.

蒜切片。

5.

将蒜片和辣椒放碗里，倒入凉拌汁、醋，加入白糖，制作成拌菜用的汁。

6.

将制好的凉拌汁浇在海带上拌匀即可食用。