酸萝卜藕条的做法

所需食材

藕

250g

酸萝卜

100g

盐

适量

油

适量

朝天椒

10g

做法共4个步骤

1.

藕去皮，切成条，泡在水里，炒之前捞出沥水

2.

酸萝卜切条备用

3.

油热后，放入辣椒和藕条，快速翻炒，加入少许盐，小心藕比较容易粘锅

4.

藕八成熟时，放入萝卜条再炒二分钟即可装盘。