话梅芸豆的做法

所需食材

白芸豆

200g

话梅

60g

冰糖

50g

做法共5个步骤

1.

白芸豆用冷水泡一天至涨大微软。

2.

锅中放入适量的水，加入白芸豆大火煮开。

3.

加入洗过的话梅继续煮。

4.

加入冰糖转中小火。

5.

煮至豆子软烂，但不破皮，关火后，最好不急着吃，浸在汤汁中一段时间，味道更佳。