青蒜烧小萝卜的做法

所需食材

小萝卜

750g

青蒜

200g

油

适量

盐

适量

葱

少量

姜

少量

蒜

少量

淀粉

少量

味精

少量

胡椒粉

少量

酱油

少量

做法共19个步骤

1.

小萝卜，去萝卜秧。

2.

青蒜大约200克。

3.

小萝卜，洗净。

4.

切成滚刀。

5.

青蒜洗净。

6.

青蒜切成一寸宽的段。

7.

小萝卜用热水焯水后捞出。

8.

蒜拍成末。

9.

加入少量的淀粉。

10.

放入胡椒粉。

11.

放入味精。

12.

放入少量的盐。

13.

放入酱油，和少量的冷水。

14.

葱切丝，将切片。

15.

热油锅，放入葱姜爆香后捞出。

16.

放入焯水后的小萝卜。翻炒。

17.

放入青蒜，翻炒。

18.

将调制好的汁，均匀的倒入锅中。

19.

翻炒均匀，即可出锅。