酸菜鱼的做法

所需食材

青鱼

500g

酸菜佐料

1袋

油

适量

做法共7个步骤

1.

先将买回来的鱼片清洗干净。

2.

准备一袋酸菜鱼佐料备用。

3.

然后再用佐料将鱼腌制一个小时左右。

4.

再将热锅中倒入油，将酸菜倒入锅中进行翻炒一分钟左右。

5.

然后再倒入清水，可以多加点。因为还要放入鱼片的。

6.

等水煮开之后，倒入腌制好的鱼片。用锅铲稍微抄一下。继续盖上锅盖煮五分钟左右。

7.

可以出锅啦。