酸菜鱼头的做法

所需食材

鱼头

1个

酸菜

200g

油

适量

盐

适量

料酒

适量

做法共7个步骤

1.

酸菜和鱼头准备好，鱼头弄干净，沥干水

2.

先把酸菜洗干净后，切成小段

3.

起油锅，然后把酸菜放到里面炒下

4.

然后把鱼头也放入煎一下

5.

放水大火煮

6.

等鱼头熟了就可以关火了

7.

稍微放点盐就可以出锅了