鲜味粉汤的做法

所需食材

牛肉丸

300g

粉丝

100g

螺肉

适量

贝肉

适量

芹菜

适量

木耳

适量

胡椒粉

适量

盐

适量

做法共14个步骤

1.

备豆干,螺肉,贝肉,牛肉丸,芹菜及粉丝.

2.

牛肉丸对切,再切花备用.

3.

汤锅烧水,冷水将牛肉丸下锅.

4.

豆干切丝下锅.

5.

木耳泡发下锅.

6.

煮至牛肉丸浮起.

7.

将螺肉及贝肉下锅.

8.

煮至汤底开.

9.

再将粉丝下锅.

10.

加入芹菜段.

11.

煮至汤底再次开.关火.

12.

加入适量细盐调味.

13.

最后再洒上适量胡椒粉提味既可食用.

14.

一碗汤底清爽的鲜味粉汤完成.