酸豆角炒鸭肉的做法

所需食材

鸭腿

1只

酸豆角

300g

油

适量

大蒜

适量

生姜

适量

小葱

适量

干辣椒

适量

料酒

适量

生粉

适量

白塘

适量

味精

适量

做法共8个步骤

1.

鸭腿去骨切丝后用料酒腌几分钟

2.

放入生粉抓匀

3.

配料切好

4.

锅里放食用油先爆炒鸭肉丝.随后铲入碗里待用

5.

锅里留底油把配料姜葱蒜炒香

6.

放入酸豆角

7.

再放入鸭肉丝这时开始调味.放入白糖与味精

8.

放入葱段关火起锅