脆炒藕丁的做法

所需食材

莲藕

100g

油

适量

盐

适量

青椒

适量

红椒

适量

白醋

适量

蒜

适量

做法共10个步骤

1.

原料。

2.

把藕切成小块。用清水泡去上面的淀粉。

3.

青红椒切成小圈，蒜切片

4.

起锅烧油，油热后下蒜末炒香

5.

加入青红椒炒香

6.

加入藕丁 加入藕丁炒至藕丁变色至有点透明，可以稍加些水一起炒

7.

加入食盐

8.

加入白醋炒匀

9.

适量加些水淀粉，收汁即可出锅

10.

脆脆的，好吃的