酸菜猪粉肠汤的做法

所需食材

猪粉肠

500g

酸菜

150g

盐

适量

味精

适量

做法共9个步骤

1.

准备材料：猪粉肠，酸菜

2.

锅装水，下几个猪骨先上锅煮沸汤底

3.

猪粉肠洗净

4.

汤底沸开就把猪粉肠放进去煮

5.

煮至汤底变白（大约一小时），把猪粉肠捞起来，切段，再放汤中煮沸

6.

酸菜洗净，切成一小片一小片，汤沸就把酸菜到进去煮

7.

煮沸酸菜，下点盐

8.

再下点味精

9.

调料搅拌均匀融化，熄火