酸白菜猪干的做法

所需食材

白菜

150g

卤猪肝

150g

盐

适量

糖

适量

白醋

适量

芝麻油

适量

香菜

15g

蒜

适量

做法共5个步骤

1.

白菜嫩芯切成斜刀片用沸水烫一分钟。

2.

捞出后挤净水份。

3.

加入白醋、糖、盐拌匀。

4.

买来的卤猪干切成片放在白菜上。

5.

加入蒜末、香菜、芝麻油拌匀即可。