韩国冷面的做法

所需食材

韩国荞麦面

200g

黄瓜丝

适量

醋

适量

糖

适量

鸡蛋

1个

牛肉片

适量

做法共6个步骤

1.

生蛋煮好切开。

2.

黄瓜搓成丝。

3.

没有买牛肉来做，直接买了卤料的猪耳朵来代替了。

4.

荞麦面煮到筷子夹下能夹掉后，捞起过凉水，备用。

5.

汤汁两小包兑上500ML的冷开水，先放冰箱冷藏。

6.

最后先把面捞起放碗里，加上汤汁，在加上黄瓜丝，鸡蛋，猪耳朵，美味的韩式冷面就出场啦。