酸奶饼的做法

所需食材

小麦面粉

60g

玉米粉

20g

土豆泥

30g

酸奶

100g

鸡蛋

1个

油

适量

做法共7个步骤

1.

准备好食材。

2.

将酸奶导入面粉与玉米粉的混合粉中，搅拌后，加入一个鸡蛋，继续搅拌均匀。

3.

加入土豆泥，拌匀。

4.

此时面糊就做好了，备用。

5.

平底小煎锅中倒入一滴油，在锅中抹匀，开小火，倒入面糊，小火烘烤。

6.

待面糊稍微凝固，有频繁小气泡冒出时用铲子翻面，烘烤另一面。片刻饼成形后即可盛出。

7.

装盘。