炒年糕的做法

所需食材

年糕

200g

基围虾

8只

油

适量

洋葱

适量

大白菜

适量

韩国辣酱

2大勺

做法共10个步骤

1.

准备食材。

2.

洋葱切条，白菜叶用手撕成小块（我用的是白菜叶末端）

3.

基围虾剪去虾须和虾枪。

4.

锅中放少许油，炒香洋葱。

5.

加入白菜翻炒。

6.

当白菜叶变软时，加入年糕条。

7.

翻炒片刻后，加入基围虾。

8.

加入适量水大火煮开。

9.

加入两勺韩国辣酱（根据自已的口味决定）

10.

将酱汤调匀，煮开后转中火煮至年糕软，略收汁即可出锅食用。