
自制橘汁QQ糖的做法
所需食材
明胶粉
50g
橘子汁
120g
白砂糖
40g
10g
开水
100g
做法共5个步骤
- 1.

取2-3个橘子,用榨汁机榨出果汁120g
- 2.

将现榨橘汁、白糖、开水置奶锅中,用电磁炉70度保温
- 3.

搅拌下加入明胶粉,并在搅拌下加热至明胶完全溶解,关火,稍冷;加入蜂蜜
- 4.

冰格盒用开水烫好,抹干,用上述胶液注模,稍冷后,装入保鲜袋中置冰箱冷藏30分钟。取出,脱模,并切成合适大小,即成
- 5.

成品哦!
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