茄汁里脊条的做法

所需食材

里脊肉

200g

油

适量

盐

适量

料酒

适量

生抽

适量

糖

适量

蕃茄酱

适量

白芝麻

适量

淀粉

适量

做法共10个步骤

1.

里脊洗净

2.

切成稍粗的条状

3.

加料酒生抽和盐拌匀

4.

撒上干淀粉抓匀

5.

热锅下油烧至六成热时下肉

6.

炸至表面金黄

7.

捞入盘中

8.

锅内留少量油放芝麻和蕃茄酱

9.

加适量的白糖、水、水淀粉

10.

下入炸好的里脊炒匀即可