香蕉薄饼的做法

所需食材

中筋面粉

200g

香蕉

280g

油

适量

白糖

20g

清水

100g

做法共10个步骤

1.

面粉里加入20克食用油20克白糖拌合后再加入100克清水揉成光滑的面团后盖上放入冰箱冷藏过夜.

2.

准备香蕉

3.

切成均匀的薄片

4.

之后冰箱拿出继续揉面至柔软分成均匀的胚子

5.

桌子抹上油，取一个胚子擀成薄皮，铺上香蕉片

6.

四周往中间叠起

7.

做好之后用手轻轻的压几下

8.

热锅倒入油，油温7分热下入饼胚，转小火慢慢煎至底部微黄

9.

再转中火煎至两面金黄色后捞起

10.

趁热吃很香脆的