素食寿司的做法

所需食材

米饭

100g

胡萝卜

1根

小黄瓜

1根

素肉松

1根

海苔

1张

白醋

适量

白糖

适量

蛋皮

适量

蜜豆枣

适量

做法共12个步骤

1.

素肉松,蜜豆枣 。

2.

鸡蛋,胡萝卜,小黄瓜 。

3.

小黄瓜切成长条.(切成长条状容易帮助寿司定型) 。

4.

鸡蛋加盐,入油锅内煎成蛋皮,再切成细丝.胡萝卜切成细丝。

5.

煮熟米饭,乘热加入白醋,白糖,拌均匀.(这个醋和糖的量随个人喜好加,我都是乱加的) 。

6.

寿司海苔铺在寿司帘上.

7.

将拌好的寿司饭平铺在海苔上.

8.

放上所有馅料.

9.

可以两边都放上胡萝卜丝.

10.

一边卷一边压紧.

11.

卷好的寿司卷(如果是带出去做早餐就不需要切了).

12.

切成一小段.