椰奶布丁的做法

所需食材

椰浆

100g

炼奶

60g

白糖

40g

吉利丁粉

10g

开水

280g

做法共9个步骤

1.

准备好椰浆、炼奶、吉利丁粉和白糖。

2.

将白糖与吉利丁粉拌匀。

3.

倒入开水，快速搅拌至白糖与吉利丁粉均溶解。

4.

加入椰浆，搅拌均匀。

5.

加入炼奶，再次拌匀。

6.

做好的布丁液进行过筛。

7.

将过筛好的布丁液倒入布丁瓶中。

8.

盖上盖子，冰箱冷藏3个小时。

9.

取出布丁，即可开吃。