辣炒年糕的做法

所需食材

年糕

400g

洋葱

适量

胡萝卜

适量

葱

适量

白菜

适量

做法共8个步骤

1.

洋葱，胡萝卜，葱白加少许没爆香

2.

加水，我加了一碗半

3.

加自制的花生酱，当然也可以不加

4.

加甜辣酱，当然最好用韩国的那种，我家没有，只好用BB的

5.

然后加白菜

6.

再加年糕，也就是俺们的白果

7.

时不是翻炒以免糊底，故曰炒年糕

8.

等到水收得差不多了，加入葱段，翻炒片刻即可