茶香蒸豆腐的做法

所需食材

豆浆

250ml

鸡蛋

2个

普洱茶

5g

盐

2g

做法共7个步骤

1.

原料

2.

鸡蛋打入碗中，打散

3.

倒入豆浆，调入盐，搅拌均匀

4.

放入蒸锅中

5.

大火烧开后，蒸10分钟

6.

普洱茶放入茶杯中，冲入沸水，浸泡10分钟，过滤出茶汁

7.

将茶汁淋在蒸好的豆腐上面即可