剁椒豆腐的做法

所需食材

剁椒

100g

豆腐

300g

猪肉

适量

小葱

适量

食用油

适量

姜

适量

蒜

适量

做法共8个步骤

1.

剁椒.

2.

豆腐.先用盐水泡一下.

3.

再切片放入盘中.开中火蒸十五分钟后取出倒掉盘子里的气水.

4.

肉沫加生粉抓一下.

5.

锅里放食用油.油还是温热时放入肉沫炒散.

6.

随后放入姜.蒜

7.

放入剁椒.口重可加放点食用盐.

8.

肉炒好后淋在蒸好的豆腐上.即可食用了.