自制辣白菜的做法

所需食材

白菜

1000g

苹果

1个

葱

适量

姜

适量

蒜

适量

虾酱

1勺

白糖

2勺

辣椒粉

2勺

辣椒酱

2勺

盐

适量

做法共5个步骤

1.

白菜择去烂叶洗净备用

2.

白菜用盐腌10个小时，攥干水分

3.

梨子苹果切成丝；葱姜蒜剁末

4.

加入1大勺虾酱、2勺白糖、2勺辣椒粉、2勺辣椒酱和白菜拌匀

5.

放入密闭的容器里，冰箱冷藏40个小时后就可以