油淋辣椒的做法

所需食材

青辣椒

5个

油

适量

盐

适量

豆豉

适量

蒜

适量

酱油

1勺

做法共6个步骤

1.

辣椒洗净去蒂，用刀背拍烂。

2.

切成条，放入盘中备用。

3.

大蒜切成末，备用

4.

锅内热油，加入辣椒大蒜，煸炒。

5.

准备好豆豉适量。

6.

加入豆豉，再继续煸炒。辣椒变软后即可出锅。