辣炒鸭肉年糕的做法

所需食材

鸭子

200g

年糕

400g

韩式辣酱

适量

盐

适量

香油

适量

小葱

适量

白芝麻

适量

清水

适量

白糖

适量

洋葱

适量

做法共16个步骤

1.

鸭肉剁成块。

2.

年糕条切段，分开。

3.

锅子烧水，将鸭肉放入，煮半小时。

4.

捞出控干，加入一勺韩式辣酱

5.

一勺香油。

6.

加入白糖。

7.

加入生抽。

8.

搅拌均匀，腌渍一会。

9.

锅子烧热，倒油，放入洋葱，煸炒。

10.

放入腌渍的鸭肉。

11.

煸炒。

12.

用适量清水将剩余的辣酱搅拌，倒入锅内。

13.

放入年糕条。

14.

炖煮至年糕入味，汤汁浓稠。

15.

放入小葱碎。

16.

放入白芝麻。