辣炒花蚬子的做法

所需食材

花蚬子

1000g

油

适量

蒜蓉辣酱

适量

糖

适量

料酒

适量

葱

适量

姜

适量

蒜

适量

干红辣椒

适量

味素

适量

做法共7个步骤

1.

花蚬子泡在水里加盐。

2.

葱姜蒜切末。

3.

蒜蓉辣酱，料酒少量，一点点糖，味素。

4.

锅内烧油，油热下干辣椒。

5.

再加葱姜蒜末。

6.

放入蚬子，倒入调好的调料。

7.

等蚬子基本都张嘴就好了。炒太久肉会变硬。