辣炒年糕的做法

所需食材

年糕

200g

蒜薹

适量

辣椒酱

适量

盐

适量

糖

适量

味精

适量

做法共5个步骤

1.

年糕就是超市买的，买回来切片，蒜薹切丁。

2.

炒锅内放油，加热之后加入辣椒酱煸炒。

3.

倒入年糕，继续煸炒。

4.

加一小碗水，炖一会。犒干水分

5.

犒干水分之后，加入蒜薹，糖少许，盐，煸炒片刻，加入味精，出锅装盘即可。