虎皮尖椒的做法

所需食材

尖椒

400g

油

适量

盐

适量

姜

适量

蒜

适量

白糖

适量

醋

适量

酱油

适量

鸡精

适量

做法共8个步骤

1.

姜蒜切末

2.

尖椒洗净、切段

3.

坐锅，放油，放入尖椒

4.

煎至出现虎皮

5.

放姜蒜末，翻炒一会儿

6.

放醋、酱油、盐、糖，焖一下收汁

7.

放鸡精，翻匀出锅

8.

装盘