蚂蚁上树的做法

所需食材

粉丝

100g

肉末

100g

高汤

200g

豆瓣酱

1勺

葱花

适量

蒜末

适量

姜末

适量

做法共9个步骤

1.

提前将粉丝泡软

2.

将泡软的粉丝捞出、沥干备用

3.

蒜切末、姜切末

4.

葱切末

5.

热锅倒油、爆香姜末、蒜末、

6.

放入猪肉炒至变色、

7.

加入郫县豆瓣酱炒匀、忘了拍了…… 下入粉丝翻炒均匀、

8.

加入高汤、盖锅盖、小火煮到汁收干、

9.

撒上葱花、盛盘就可以吃了~ 绝对好吃哦~