五香盐水花生的做法

所需食材

带壳生花生

500g

干红辣椒

适量

花椒

适量

香叶

适量

姜

适量

薄荷叶

适量

盐

适量

茴香

适量

桂皮

适量

做法共5个步骤

1.

花生洗干净,在一端剪个小口。

2.

将香料用纱布包好,扎紧。

3.

坐锅人水,水开后放入花生,姜片,辣椒,薄荷叶,香料包和适量盐。

4.

大火煮开,小火焖煮半小时。

5.

关火后,原汤汁浸泡待凉后即可。