辣椒炒肉面的做法

所需食材

面条

150g

猪肉

250g

油

适量

盐

适量

姜丝

适量

酱油

适量

味精

适量

青椒

100g

做法共15个步骤

1.

备面条，青椒，瘦肉。

2.

肉和辣椒切丝。

3.

锅里放清水烧开，放进面条，

4.

煮熟，

5.

过冷水待用。

6.

另起锅烧油，倒进瘦肉。

7.

大火快炒，

8.

放进辣椒丝炒匀，

9.

再放进姜丝，

10.

加盐，

11.

将辣椒炒熟，

12.

淋上酱油，

13.

调入味精，

14.

放点清水烧开，

15.

将炒好的肉倒在装好盘的面条上即可。