黄花熘猪腰的做法

所需食材

猪腰

250g

油

适量

盐

适量

黑木耳

适量

红辣椒

适量

姜

适量

泡椒

适量

小葱

适量

生抽

适量

料酒

适量

黄花菜

50g

做法共11个步骤

1.

黄花菜泡开用刀切掉花蒂

2.

猪腰洗净

3.

片去白色筋膜横竖切成十字花

4.

准备泡好的黑木耳、红辣椒、泡椒、姜丝、小葱段

5.

锅内烧开水放切好的腰花进去焯一下

6.

迅速捞出

7.

热锅下油放豆瓣辣酱、姜丝、泡椒炒出香味和红油

8.

下黑木耳和黄花菜炒一下

9.

放焯好的腰花和红辣椒

10.

放料酒和生抽

11.

最后撒上小葱段即可