干锅辣白菜的做法

所需食材

白菜心

800g

五花肉

150g

油

适量

盐

适量

白糖

适量

干辣椒

适量

蚝油

适量

生抽

适量

做法共10个步骤

1.

白菜心切成桔子瓣状长条

2.

五花肉切片

3.

坐锅，放油，放入肉片，将肉片煎出油

4.

放辣椒爆香

5.

放生抽、蚝油炒香

6.

放入白菜心翻炒

7.

放糖、盐，翻匀

8.

大火焖一会儿

9.

将汁焖干出锅

10.

装盘