韩味辣酱蛋饼的做法

所需食材

面粉

50g

鸡蛋

2个

榨菜

10g

油

适量

韩味辣椒酱

适量

鲜虾酱

适量

葱

适量

盐

适量

做法共14个步骤

1.

准备好食材。

2.

把面粉放入碗内，用适量清水，加点盐，往一个方向调和成面糊。

3.

取平底锅，中小火，锅里抹些油，把面糊放入，摊平煎至转色。

4.

翻一面再煎一下，取出，同样方法再做一张饼。

5.

第二张饼不用取出，打上二个蛋。

6.

用铲刀抹匀。

7.

撒上葱花，稍微煎至凝固。

8.

翻转整个面饼，蛋面朝下。

9.

再覆盖上一张面饼。

10.

抹上鲜虾酱。

11.

再抹上韩味辣椒酱。

12.

撒上榨菜末。

13.

把一面往当中卷上。

14.

另一面也卷上即可。