凉拌毛豆的做法

所需食材

毛豆

500g

油

适量

盐

适量

味精

适量

蒜辣椒

适量

做法共8个步骤

1.

毛豆剪掉两端尖角，洗净沥干水

2.

锅里水烧热后倒进毛豆煮

3.

趁着煮毛豆的时间，把蒜瓣和辣椒切成末

4.

煮好的毛豆上面撒上鸡精和盐

5.

再撒上蒜辣椒

6.

另起锅倒入适量的油烧热

7.

烧热的油趁热淋入碗里

8.

加入适量的醋拌匀即可