剁椒皮皮虾的做法

所需食材

皮皮虾

500g

红剁椒

30g

青椒

1个

油

适量

盐

适量

葱

适量

蒜

适量

蚝油

适量

糖

适量

做法共6个步骤

1.

皮皮虾洗净，在沸水里汆几个，略微变色定型即可捞出。

2.

热锅热油，倒入红剁椒，翻炒出红油

3.

放入葱蒜炒香

4.

倒入皮皮虾肉，快速翻炒

5.

调入蚝油和糖、盐调味

6.

然后倒入青椒粒翻炒出锅即可