腐竹芹菜的做法

所需食材

芹菜

300g

腐竹

200g

胡萝卜

100g

盐

5g

香油

10g

醋

8g

糖

5g

鸡精

2g

做法共9个步骤

1.

腐竹提前泡发

2.

泡发好豆辅助切成寸段

3.

芹菜洗净切成寸段

4.

把芹菜焯水

5.

焯好水的芹菜直接捞入冷水中

6.

胡萝卜切成粗丝

7.

把胡萝卜焯水

8.

焯好水的腐竹 加入芹菜 胡萝卜搅拌

9.

加入盐 糖 香油 鸡精搅拌均匀即可