素炒菜头的做法

所需食材

菜头

2个

油

适量

盐

适量

葱

适量

做法共6个步骤

1.

买来菜头清洗，然后死掉根部的老筋。

2.

头是嫩的不用动。

3.

将菜头先切两半，再切片。

4.

油锅烧热，放葱姜蒜爆锅，放菜头入锅煸炒一会。 等到炒出水后，盖锅2-3分钟就好啦。

5.

出锅。

6.

装盘，开吃啦。