烧虾球的做法

所需食材

虾尾

500g

青椒丝

50g

油

适量

盐味精

适量

酱油醋

适量

姜蒜辣椒

适量

做法共10个步骤

1.

小龙虾洗净后，抽取虾线，摘摘掉虾头

2.

锅里加油烧热后，加入姜蒜爆香

3.

接着倒入虾尾进去煸一下

4.

倒入料酒里面，翻炒一下

5.

倒入一点酱油里面上色

6.

加入小半碗水里面

7.

再加入青椒丝里面，盖上盖子闷焖煮一下

8.

水收到一半的时候加入调料，十三香，辣椒酱

9.

再加入盐，味精翻炒一下

10.

最后翻炒均匀了就可以出锅了