
美味煎猪扒的做法
所需食材
腌制猪扒
450g
300g
橄榄油
适量
牛油
适量
番茄酱
适量
盐
适量
做法共11个步骤
- 1.

将猪扒自然解冻准备好
- 2.

将西兰花切小块。
- 3.

锅里加适量的水烧开,下适量的盐,将西兰花炒熟待用。
- 4.

焯好的西兰花待用。
- 5.

用橄榄油起锅,猛火下猪扒煎。
- 6.

待猪扒的一面煎至金黄时,翻过来煎另一面,中火将它煎熟。
- 7.

煎熟的猪扒盛起待用。
- 8.

另用橄榄油起锅,下牛油烧熔化。
- 9.

将西兰花入锅翻炒,下一点盐炒匀就可。
- 10.

将西兰花盛起当配菜就行了,再配上番茄酱,就可以上桌了。
- 11.

将西兰花盛起当配菜就行了,再配上番茄酱,就可以上桌了。
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